Stina

Förresten! Här är receptet på Lax på norrlandsvis. Rekomenderas!

Blanda ihop:
1 msk vetemjöl
1/2 dl vatten
1 dl vitt vin (funkar fint med matlagningsvin)
1,5 dl grädde
lite riven västerbottensost (eller gärna mycket...hihi)
salt och peppar

Lagomt med skinn-och benfri lax
Släng först in bara laxen i ugnen i 200°c, 10 minuter.

Ta ut och häll blandningen över.
In i ugnen igen. Samma grader men 20 minuter denna gång.

Innan servering toppas med dill och hackad rödlök.